Vous avez probablement vu un million de listes en ligne sur l’association du vin avec de la nourriture ou du vin avec de la musique, de l’enfer, même du vin avec des films. Mais où sont les accords mets et vins pour les jeux vidéo ? Pour pallier cette absence, nous avons discuté avec le maître sommelier Morgan Harris des types de vins qui s’accordent le mieux avec quels jeux.
Avant de commencer, notons que les accords vins et gibiers ne sont pas une science exacte. L’association du vin avec de la nourriture entraîne souvent des interactions chimiques qui améliorent ou modifient les saveurs ; cela ne se produit évidemment pas avec les appariements de jeux. « Fondamentalement, le vin est une épicerie, ce qui signifie qu’il n’a pas vraiment de chevauchements structurels avec le jeu, qui est une activité de loisir », explique Harris. « À la base, ce sont des choses très différentes, mais il y a certainement un certain chevauchement et les deux sont conçus pour donner du plaisir … Je dirais que tout comme les jeux, une grande partie de la joie du vin réside dans la découverte. Comme explorer un monde comme vous le feriez dans un jeu en monde ouvert, la joie du vin est de goûter le roman et d’essayer de nouvelles choses. Avec cette mise en garde, vous pouvez penser à des types de vin comme des genres de jeux dans une certaine mesure. «
En tenant compte de cela, voici plusieurs vins que vous voudrez peut-être associer à un jeu pour une soirée solide :
Riesling et Stardew Valley
« Le Riesling allemand classique est vraiment acide, mais il est aussi sucré. Je pense que c’est drôle que nous ayons une sorte de préjugé contre les vins doux – en tant qu’Américains, nous ne buvons pas cela, et pourtant nous aimons les sodas, ce qui est exactement la même chose. . C’est vraiment acidulé et plutôt sucré. S’asseoir autour d’un verre de riesling allemand, c’est un peu comme ça. C’est comme jouer quelque chose d’un peu stupide et amusant, quelque chose comme Stardew Valley ou, d’une certaine manière, comme Valheim, où vous reste juste assis et détends-toi et prends les choses à ton propre rythme. »
Barbaresco/Barolo & Darks Souls
« Dans le nord de l’Italie, un cépage célèbre s’appelle Nebbiolo, et cela se compose de deux vins : l’un appelé Barbaresco et l’autre appelé Barolo. , et ils sont riches en acide. Ils sont excellents dans le contexte de la viande rouge, mais ils ne sont pas vraiment amusants à s’asseoir et à boire quand ils sont jeunes parce qu’ils sont si adhérents et astringents. Mais c’est un peu comme quelque chose comme Dark Souls, n’est-ce pas ? C’est vraiment difficile, mais si vous passez du temps avec, et que vous avez la patience, et que vous aimez quelque chose de plein de saveurs et d’intense, cela pourrait être votre truc. «
RPG au champagne et à l’histoire
« Le champagne, à certains égards, est comme un jeu de rôle basé sur une histoire en ce sens que vous pouvez vous y perdre comme son propre petit monde. Encore une fois, avec la mise en garde que le vin est toujours une sorte de partage, pour moi, il y a quelque chose de très relaxant à boire champagne et aussi jouer à des RPG solo basés sur des histoires parce que vous faites tout à votre rythme. D’accord, il y a un tas d’icônes de quête partout, mais si les gens ne veulent pas faire cette quête secondaire, vous n’avez pas pour faire cette quête secondaire. Personne ne vous presse. Personne ne vous presse. Vous faites tout le jeu à votre propre rythme. Personne d’autre ne compte sur vous pour faire autre chose, et donc le champagne pour moi est très relaxant. «
Sauvignon Blanc & Jeux de Combat
« Le Sauvignon blanc, c’est un peu comme les jeux de combat en ce sens qu’ils sont très particuliers dans leur saveur. Il y a une certaine verdure qui ne va pas être le truc de tout le monde. Certaines personnes l’adorent. Elles l’adorent vraiment. Mais pour beaucoup de gens, c’est trop étrange. Il y a un certain haut, haut, bas, bas, a, b, une qualité, ou peu importe comment nous allons l’appeler, qui est apprécié par un groupe particulier de personnes qui trouvent ce genre de chose agréable. Je pense que Sauvignon Le blanc est de la même manière. Soit vous l’aimez, soit vous le détestez. En outre, il existe de nombreuses expressions différentes à travers le monde. Il y a beaucoup de sous-genres différents des jeux de combat. «
Chardonnay & Tireurs
« Le chardonnay n’a pas beaucoup de saveur en lui-même et prend beaucoup la personnalité de l’endroit d’où il vient. Vous avez donc quelque chose comme le Chablis, qui vient du nord de la France, et c’est très maigre et peu alcoolisé. Il est cultivé dans un endroit froid, et ils n’utilisent pas vraiment de chêne dessus. À l’inverse, vous avez quelque chose comme le California Chardonnay, qui est très riche, boisé et beurré. Ce sont tous les deux le même cépage , mais ils sont très influencés par l’endroit où ils ont grandi. Le FPS, dans une certaine mesure, c’est la même chose. Vous avez un tireur de looter comme Destiny, qui est en quelque sorte une balle spongieuse. Les mécanismes FPS sont là mais ça joue un peu plus comme un RPG. Et puis vous avez des trucs comme toute la série CoD, qui a son propre ensemble de saveurs particulières, qui sont le truc de certaines personnes et pas d’autres. Ensuite, vous avez des jeux comme Valorant ou Counter-Strike. Ils ‘ sont tous liés les uns aux autres. Il y a beaucoup de façons différentes de regarder vers le bas un viseur et tirer sur les gens. Même dans un genre, il y a beaucoup d’expressions différentes.
Cabernet Sauvignon & World of Warcraft
« Il y a une omniprésence dans les MMO en tant que genre qui, je pense, va de pair avec quelque chose comme le Cabernet Sauvignon parce que c’est une expérience que presque tout le monde a vécue. savoir ce que l’on est, donc il y a beaucoup de parallèles là-bas. Je veux dire, le nombre de joueurs qui n’ont pas joué aux MMO – et certainement penser à World of Warcraft comme une partie principale du genre. C’est fiable. C’est fiable. Tout le monde peut trouver quelque chose à l’intérieur à aimer. »
Pinot Noir & Hadès
« Le pinot noir est un peu comme un roguelike ou un roguelite. Le pinot noir est vraiment, vraiment difficile à cultiver, mais quand vous le faites bien, c’est l’un des cépages les plus magiques qui soient. qualité. Certes, vous pourriez penser à quelque chose comme Spelunky ou Hades de la même manière. Lorsque vous commencez, vous savez qu’il va y avoir beaucoup de déception, mais à mesure que vous prenez de plus en plus de ce que vous aimez, quand vous le faites quelque chose, comme battre Hadès pour la première fois, vous vous sentez vraiment accompli. Le pinot noir est comme ça aussi. Vous devez en quelque sorte parcourir beaucoup de vins qui pourraient être médiocres pour en trouver un qui soit vraiment exceptionnel car il est vraiment difficile à cultiver . Et ce n’est pas pour tout le monde. Il faut une main habile et une bonne dose d’habileté pour produire. «
L’ultime à emporter
Associer le vin à des jeux consiste à établir des similitudes structurelles entre les genres et les types de raisins, mais il n’y a pas de tête à tête. En fin de compte, si vous associez une bouteille de vin à un jeu, vous passerez probablement une bonne nuit.
« Dans une certaine mesure, les jeux sont une compétition, dit Harris. « Même si c’est vous contre vous-même. Le vin n’a jamais vraiment été conçu pour être une chose compétitive. Si vous aimez boire des vins blancs faciles à vivre, peu importe le nombre de points qu’un cabernet de Napa Valley obtient; ce ne sera probablement jamais vraiment votre sac. Mais ce sont deux activités de loisirs. Vous êtes censé vous amuser avec eux. Je dirais que, comme pour beaucoup de choses, partager avec des amis est l’une des meilleures façons de jouer et de boire du vin. chez eux, acheter une bouteille de vin et en parler. Engagez-vous avec. Amusez-vous simplement. «
Mais, bien sûr, n’oubliez pas de boire de façon responsable !
